レシピ。って言えるかわからないほど簡単な、お酒のおつまみにもぴったりな小さな1鉢です。材料 4人分生しいたけ 18枚ほどバター 10g塩 ふたつまみ黒胡椒 ...
スナップエンドウのわさび塩麹ポテサラと大人のぬりえ
レシピブログさんのくらしのアンテナにスナップエンドウの塩麹わさびポテサラを紹介していただいています。掲載ページ → 飲み過ぎ必至!?ピリっ!とオトナ味「塩麹×わさび」おつまみ4年ほど前のレシピなんですね。ときの経つのは早いなぁ。しみじみ。昔のレシピを見つけ ...
大根とツナの梅ごま和えと食べたもの日記帖
こりこりした歯ごたえも美味しい小さな1鉢です。 材料 4人分 大根 10㎝くらい ツナ缶 小缶 ★梅干し 大2個 ★みりん・しょうゆ・砂糖 各小さじ1 ...
イエローカレーと食べたもの日記帖
きのうのお夕飯はイエローカレーにしました♡ ココナッツ風味のカレーも大好きです(∗ ˊωˋ ∗) +イエローカレー +もずく酢 +スプラウトサラダ カレーの具はむきエビ、なす、ごぼう、すくなかぼち ...
就職内定のお祝いでかに本家へ。
きのうは双子の娘2人の就職内定のお祝いでかに本家に行きました長女(といっても同じ年)は6月の就活解禁とほぼ同時に内定をもらっていたんですけれど、美術大学に通う次女はやっと今週決まったんです。よかったね~(*´ω`*ノノ☆パチパチ。前菜は卵豆腐と小さなお惣菜。栗と蟹 ...
きゅうりとひき肉の甘味噌炒めと献立
こってりと炒めたひき肉とさっぱりしたきゅうりがごはんによくあう1皿です。材料 4人分豚ひき肉 300gきゅうり 2本にんにく 1片★酒・味噌 各大さじ1.5★醤油・練り白 ...
ストウブでオイル蒸し2品のお夕飯と献立
きょうのお夕飯はストウブでオイル蒸しを2品作りました。+豚肉とトマトのオイル蒸し+ズッキーニとえりんぎの甘酢オイル蒸し+金時豆の煮もの+豆腐とわかめのお味噌汁+おかゆ待ち きょうは台風でお天気悪くて暗かったので露出をめいっぱいあげて撮影したのですが ...
日帰りバス旅行。飛騨高山と白川郷へ。
きのうは夫とクラブツーリズムの日帰りバス旅行で 飛騨高山と白川郷のツアーに行ってきました。 用意するのがとっても時間かかるので5時起き。 てっきり晴れると思っていたらざあざあとかなりの雨降りで びっくりしました(;´∀`) ...
家族のワンプレート朝ごはん
家族の朝ごはんです♬ +アップルシナモンのパン +かぼちゃサラダ +グリーンサラダ +ぶどう +キャロットラペ +グレープフルーツのマリネ +蒸しラディッシュ +プチトマト +カフェオレ ...
9月前半に楽天・amazonで購入したもの
8月後半から9月にかけて楽天とamazonで購入したものの記録です♪ 楽天大好きなゼラニウムの香りのバスソルト。農薬や公害のないモンゴルの中でも秘境と呼ばれる場所で採掘されているモンゴル岩塩に有機アロマオイルのゼラニウムを使用しています。 万人に好かれるといわれて ...
ほくほく塩かぼちゃと食べたもの日記帖
お砂糖をふりかけて水分を抜いたかぼちゃを塩煮にしました。 水っぽいかぼちゃもほっくりと、とても美味しく炊けます♪ 材料 4人分 かぼちゃ 1/3個 砂糖 大さじ1~2 塩 ...
9.14 (水)食べたもの日記帖
9.14(水) 食べたもの日記帖です。朝ホットカフェオレ 昼生もずくのわさび丼お漬物なめこのお味噌汁お茶 朝から塩抜きしていた生もずくをたっぷり寝かせ玄米に乗せて。知り合いから沖縄で採れた生もずくをいただいてからさいしょ ...
しっとり豚肉となすの柚子胡椒和えと献立+もう1品おつまみ。
やわらかくゆでた豚肉となすにピリッとした柚子胡椒のタレがとてもあうお酒にもぴったりの1鉢です。材料 4人分豚薄切り肉 300gなす 2本★しょうゆ・みりん 各大さじ2★柚子胡椒 ...
9.12(月)食べたもの日記帖
きのう食べたものの日記帖です♬ 9.12(月) 曇ったり晴れたり。 朝 アイスカフェオレ 醤油ほうじ茶 昼 寝かせ玄米 納豆 梅干し お漬物 佃煮 よもぎ茶 お味噌汁 ...