お弁当や常備菜にもぴったりな甘辛い佃煮のようなひと鉢です。材料        4人分ピーマン          大6個生くるみ          片手でふわっとひとつかみかつお節          2g★醤油・酒・みりん    各大さじ1★砂糖         ...

以前、苦味が苦手な娘に美味しく食べてもらえるよう 苦味をできるだけのぞいたポテトサラダを作りました。  お気に入りのレシピになって ツナなしでまた作りましたよ♡ → ゴーヤのポテトサラダ ...

のんびりいただいた、ひとりおうちランチです。+ふすまパンのバタートースト+カマンベールチーズ+いちじく+レタス+キャロットラペ+ゴーヤのあまずっぱお漬物+アイスカフェオレゴーヤのお漬物、大のお気に入りレシピになりました♡野菜売り場からゴーヤが姿を消す前に、また作 ...

夫と行った小さな居酒屋さんでいただいた ゴーヤのお漬物がとても美味しくて 作り方を大将さんに教えてもらいました。 材料        4人分 ゴーヤ          1本 ★水            1/2カップ ★醤油・みりん・酒   各1/4カップ ★砂糖  ...

いままでずっと毎日お買い物に出ていたのですがこの3週間ほどは1週間分をまとめ買いするようにしています。なんとなく食費も減っているようなきょう買ってきた食材。いっぱい買ったのでごちゃごちゃしていてなにがなにやらわかりづらいですね(;・∀・)野菜・果物+玉ねぎ大袋 ...

前半、たくさん買い物をしてしまったのですが後半は無駄遣いしてなくてよかったでしょう と自分に合格点を出してみました(*ノ∀`*)楽天天然シルク100% 就寝用ナイトキャップ 美容サイトかどこかを読んでいておすすめされていたので買ってみました。シルク100%のナイトキャ ...

とても簡単に美味しいオードブルのようなおつまみパンが作れます(*´˘`*)きょうは過去に投稿したレシピを紹介させてくださいブルーチーズ香るこんがりはちみつパン材料        約4人分フランスパン              1本ピザ用チーズ・ブルーチーズ    ...

家族のワンプレート朝ごはんです。+おにぎり+サラダ+ほくほく塩かぼちゃ+鶏肉とピーマンの炒め物+ひじきと玉ねぎの味噌和え+蒸しじゃがいものハーブソテー+キャロットラペ+キャベツのお味噌汁お夕飯からとりおきしたものとかでにぎやかなワンプレートに♡ほくほく塩かぼちゃ ...

お値打ちに買えた信州の道の駅で購入したトマトがちょっと固くて水っぽい味だったのでお砂糖に漬けて美味しいトマトに変身してもらいました♬段取り前の晩か当日の朝のうちにトマトを一口大に切り、お砂糖をまぶして冷蔵庫に入れておくとさらに美味しくいただけます。材料  ...

もう一品おつまみが欲しいな~なんてときにささっと作れる小鉢です。材料          4人分ゴーヤ          大1本ツナ缶          1缶昆布茶          小さじ1好みでラー油      適量 作り方1.ゴーヤは縦半分に切り、種とワタ ...

カレーのおともに、いつものコールスローじゃなく塩麹とマヨネーズで和えたまったりなサラダを作りました。材料     4人分キャベツ             1/4玉にんじん             小1本きゅうり              1本玉ねぎ       ...

ぴりっと美味しいお出汁に漬けたきゅうりととろとろのナスが美味しい1鉢です。材料          4人分ナス          4本きゅうり        2本大根          5㎝ほど★だし汁        2カップ★塩           小さじ1/2★ ...

こってり肉味噌をしらたきとからめて ジャージャー麺風のおかずを作りました。 材料        4人分しらたき              400g 合い挽き肉            300g しいたけ              4枚 えのきだけ            1 ...

遠出して撮影に行くぞ~と気合の入ってるときはContax Ariaで撮ることが多いのですがもう1台のFujifilmのNatula classicaはいつもカバンの中に入れていてカフェに入ったときとか通りすがりのお花とかを撮ったりしていますAriaよりファインダーがとーっても小さくてピントも ...

朝ごはんのプレートに、久しぶりに作ったおやつの バナナマフィンを乗せました。   いただく前に並べて写真を撮ってみたり   朝ごはんプレート +おからのバナナマフィン +スクランブルエッグ +手羽先の照り焼き +グリーンカレー +グリーンサラダ +いちぢく +アイス ...

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