砂糖に浸けて美味しさがぎゅっと凝縮されたプチトマトを柚子胡椒でマリネしました。ヘルシーなおつまみにも、箸休めにもぴったり 材料 4人分プチトマト 20~24個くらい砂糖 大さじ2★柚子胡 ...
2016年09月
ひき肉とさつまいものクリーミーチーズ焼きと食べた物日記帖
豆乳と生クリームで煮込んださつまいもでグラタンよりあっさりしたチーズ焼きにしました。材料 4人分さつまいも 中1本玉ねぎ 1個合いびき肉 200gにんにく 1片★塩 ...
スナップエンドウのわさび塩麹ポテサラと大人のぬりえ
レシピブログさんのくらしのアンテナにスナップエンドウの塩麹わさびポテサラを紹介していただいています。掲載ページ → 飲み過ぎ必至!?ピリっ!とオトナ味「塩麹×わさび」おつまみ4年ほど前のレシピなんですね。ときの経つのは早いなぁ。しみじみ。昔のレシピを見つけ ...
大根とツナの梅ごま和えと食べたもの日記帖
こりこりした歯ごたえも美味しい小さな1鉢です。 材料 4人分 大根 10㎝くらい ツナ缶 小缶 ★梅干し 大2個 ★みりん・しょうゆ・砂糖 各小さじ1 ...