以前、苦味が苦手な娘に美味しく食べてもらえるよう
苦味をできるだけのぞいたポテトサラダを作りました。 

お気に入りのレシピになって
ツナなしでまた作りましたよ♡

→ ゴーヤのポテトサラダ








コンソメがゴーヤによくあって美味しくいただけます



このとき使ったじゃがいもの1つ。


じゃがいもを切ろうとしたらお顔が。
ひよこに見えるんですけれど、すごい発見をしたかのように
娘に意気揚々と見てもらっても
ママ、また?どこが顔なの?と言われ続けているので
もしかしたら、誰にもひよこには見えないのかもしれない









もうひとつ、おつまみっぽい1鉢。

蒸したひよこ豆と生のくるみを炒めて
にんにく、赤唐辛子、クミンシードで味つけしました。



 



白ワインや甘めのハイボールにあいそうな
おつまみっぽい小鉢ができました♬



水色ライン


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         ベーグルボーイとガール






その日の献立

+生野菜たっぷり生姜焼き
+ゴーヤのポテトサラダ
+ひよこ豆とくるみのガーリックソテー
+枝豆
+わかめとあげのお味噌汁




使った器たち

木のトレイ・・堀 宏治さん
おにぎり・ひよこ豆・・村上直子さん
豚肉の生姜焼き・・大谷桃子さん
ポテトサラダ・・九谷の窯 米光麻子さん



生姜焼きはいろいろなお料理研究家さんのレシピを
参考にするのですけれど、この日は飛田和緒さんの作り方で♡ 




生野菜もたっぷりとれて甘めのタレがとても美味しいです♪



もち麦のおにぎりは小さのおにぎりに


 




ごちそうさまでした♡

きょうも美味しいごはんが食べられるように、のびのび元気にがんばろう♩