きのうのお夕飯はイエローカレーにしました♡
ココナッツ風味のカレーも大好きです(∗ ˊωˋ ∗)



+イエローカレー
+もずく酢
+スプラウトサラダ










カレーの具はむきエビ、なす、ごぼう、すくなかぼちゃ
玉ねぎ、ほうれん草。


具材を細かく刻む手間はかかるけれど、その分短時間で作れて
フライパンで気楽に作れるような気がします




   





     
オーガニックココナッツ オイル
エビとお野菜をじっくりと炒め
カルディで購入したイエローカレーと
ココナッツカレーをあわせて作りました♪


このココナッツオイルは無味で香りもないタイプなので
どんなお料理にも使えてとても便利なのです💛



 




もずく酢は、おとつい就職内定のお祝いで行った
かに本家で買ってきたもの。

沖縄のもずくでしゃきしゃきと美味しかったです(๑´ڡ`๑)








サラダはいろいろなスプラウト類ときゅうり、キャロットラペ。





       
   
金曜日から頭痛もなく胃の痛みもなくとっても幸せ

楽しくお料理できることや、美味しく食べられることって
ほんとに嬉しいですね( *^^人)



✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼



9月24日(土) たべたもの日記帖



朝  洋ナシ少し
    巨峰2粒
   たくあん少し
   ゆず蜂蜜のお湯割り
   カフェオレ   
   

昼  スーパーの休憩するところで焼き芋と無調整豆乳。








さいきん、頭痛や胃痛で体調がよくなかったので
朝・昼は食べずに夜だけにして胃を休めていました。

きょうは久しぶりにお腹が減っていたので
お買い物に行ったスーパーで焼き芋と豆乳を買って
ひとりランチŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"

胃が少しちいさくなったのかすぐにお腹いっぱいに。
(その割に体重ほとんど減らないのはwhy?)


ごちそうさまでした♬


水色ライン


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        ベーグルボーイとガール