23日から25日と

イタリアンレストランでクリスマスディナー 
→ カレーライス→ びっくりドンキーでステーキと
ごちそう(カレーもごちそうに入れてみました)が
続いたので、きのうは久しぶりに和風のごはんを作りました。


ねぎとろキムチ丼
セロリのくるみ和え
大根の柚子風味漬物
粕汁






炊き立てごはんにまぐろをたたいたもの、薬味ねぎ
キムチと温泉卵を乗せて。

ねぎたっぷりが美味しいのです








粕汁は

生鮭、ごぼう、レンコン、こんにゃく。

酒粕にお砂糖をちょこっとつけて食べるのが大好きなので
できるだけ酒粕は買わないようにしているのですが
(お料理の前にいっぱい食べちゃうから
久しぶりに粕汁が飲みたくて買ってしまいました。

案の定たくさんつまみ食いしちゃいましたよ(^-^;)









セロリの薄切りと乾煎りして大まかに割ったくるみを
白だしとみりんで和えて、あっさりおつまみ


お漬物は市販のもので、柚子が香って
美味しかったです。





まぐろ  気や血を補って体を温めるので、老化防止や体力回復におすすめ。
  肝機能のアップ、貧血改善にも効果的。

ねぎ 気血の巡りを改善して体を温める。寒気を伴う風邪の初期症状に
  効果があり、解熱、節々の痛みや頭痛を解消する。
  冷え性や消化不良も改善する。

  体に潤いを与え、のどの渇きや空咳を改善する。
  血を補い、不眠や気持ちの落ち込みを緩和して精神を安定させる。

キムチも体を温めてくれる作用があるので、
この丼にお味噌汁だけでも寒い夜に暖まって元気がでそう(∗ ˊωˋ ∗)
 



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   読んでくださってありがとう 

        ベーグルボーイとガール


小春ちゃんが着ていたエプロン がとってもかわいくて
エプロン欲しいよ~の物欲がふつふつと復活。

もう10年以上前から(あたためすぎ)理想の形があって
なかなか巡り合えないんですよね~。

きょう漢方薬の調合をしてもらいに街に繰り出すので
雑貨屋さん巡りしてみようかな(^^♪