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    この日のお夕飯は、先週届いた大好きな小春ちゃんの小春ちゃん@ぽかぽかびよりの 作りおきで一汁多菜献立から作りました♪旨みそ鶏チャーシューにんじんはちみつきんぴら白菜サラダじゃこドレがけ春菊と麩のみそ汁薬膳ごはんの素入り発芽玄米   ...

    白菜をくったりと煮こんだお惣菜が大好きです。去年の12月に作った、白菜のごま煮がとても好みの味に作れたので、にんにくとお味噌を加えてこってりバージョンのごま味噌煮も作ってみました(^^♪ちなみに、塩麹で煮て柚子胡椒でいただく白菜の塩麹煮もとっても美味し ...

    切り干し大根で甘酸っぱいお漬物を作りました。材料          4人分切り干し大根          50g(あれば干したにんじんの入ったもの)★すし酢・白だし        各大さじ3★切り干し大根の戻し汁   大さじ4★はちみつ        ...

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