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前日の夜作って冷蔵庫に入れておけば次の日の朝には食べられる小さなサラダ。作り方といえないほど簡単なのでわたしは前日のお夕飯を作る時についでに作っておきました♪作りやすい分量にんじん       大1本(中くらいのものなら2本)★オリーブオイル 大さじ2★ ...

    きのう作ったにんじんのアンチョビ炒めが美味しかったのでレシピ(といえるほどの工程ないけど^^;)を残させてください♪にんじんのアンチョビ炒め材料     4人分にんじん        大1本アンチョビ       4~5枚にんにく        1かけ ...

薄味に炒め煮にしたごぼうとにんじん、ひじきを すりごまで和えた優しい味わいのほっとする小さな1鉢です。  材料          4人分 乾燥ひじき          20g ごぼう         ...

常備してある食材でぱぱっと作れる小さな副菜です。 材料          4人分にんじん          1本ツナ水煮缶         小1缶梅干し          大1個★マヨネーズ        大さじ2★はちみつ         小さじ1/2    ...

わたしの段取り1.前日の夜ごはんを食べる前にレンズ豆を水に漬けておきました。2.食べ終わり、食器を洗いながらレンズ豆をゆでて冷蔵庫に入れておく。3.きょうの午前中、人参も茹でマリネ液に漬けこみ冷蔵庫へ入れておく。 常備菜にもなる栄養たくさんのラペです。 材料  ...

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