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甘辛く炊いたおくらと玉ねぎをとろとろの卵でとじて優しい甘味のごはんによくあう1鉢を作りました♪ 材料          4人分おくら          10本玉ねぎ         1個卵            4個片栗粉         大さじ1★だし汁 ...

きょうはひどい頭痛で目が覚めて、やらなくちゃいけないことだけ必死にこなして(可燃ごみ出したり朝ごはん作ったり)さっきまで保冷材を頭に乗せてうんうんと寝こんでいたけれどやっと復活できたみたい。よかったホッ。長女が大量の洗濯物を干してくれて助かりました。ありが ...

砂糖に浸けて美味しさがぎゅっと凝縮されたプチトマトを柚子胡椒でマリネしました。ヘルシーなおつまみにも、箸休めにもぴったり 材料          4人分プチトマト          20~24個くらい砂糖             大さじ2★柚子胡 ...

豆乳と生クリームで煮込んださつまいもでグラタンよりあっさりしたチーズ焼きにしました。材料          4人分さつまいも          中1本玉ねぎ            1個合いびき肉          200gにんにく            1片★塩 ...

レシピ。って言えるかわからないほど簡単な、お酒のおつまみにもぴったりな小さな1鉢です。材料          4人分生しいたけ            18枚ほどバター               10g塩                  ふたつまみ黒胡椒    ...

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