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お世話になっているレシピブログさんのくらしのアンテナのコーナーに明石焼きみたいな大根餅をご紹介していただいております♡ 紹介していただいているページ → もっと手軽に簡単に!もちもち♪大根餅5選レシピはこちらです → 明石焼きみたいな大根餅大根餅を焼く前の ...

ほくほく甘いかぼちゃがたっぷり入ったオープンオムレツを作りました。よく大き目のお皿やフライパンのフタにすべらせてひっくり返す作り方をすると大失敗するので(手首に乗ってギャッてなったり)こんかいはごく弱火で蒸し焼きにしたらちゃんと上部も火が通ってく ...

弱火でじっくり炒めた香ばしい大根とベーコンを甘辛味で炊いて、ほっとできる滋味深い和風のお惣菜を作りました。 材料        4人分大根              1/2本ベーコンブロック      150g★醤油・砂糖・酒・みりん 各大さじ2 作り方①大根とベ ...

箸休めやお酒を飲むときのおつまみにぴったりの中華風漬物です。  材料          4人分 大根            15㎝くらい しょうが          大1片 ★ごま油          大さじ2 ★しょうゆ・酢       各大さじ1. ...

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